Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g patlıcan
- 1 domates, dörde bölünmüş
- 4 yeşil sivri biber
- 400 g dana kıyma, orta yağlı, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g tereyağı
- 30 g biber salçası
-
200
g domates, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
oder 200 g konserve doğranmış domates - 2 tk tuz
- ¾ tk karabiber
- ½ tk pul biber
- ½ tk kekik
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 300 g süzme yoğurt (yoğun kıvamlı)
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1952 kJ / 465.9 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Kohlenhydrate
- 12.5 g
- Fett
- 33 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
Alternative Rezepte
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h
Fırında Ispanaklı Yumurta
35min
Babagannuş
1h
Etli Biber Dolması
1h 20min
İzmir Köfte
1h 5min
Orman Kebabı
1h
Taze Otlu Fasulye Köftesi
25min
Hünkar Beğendi
1h 5min
Biberiyeli Soğanlı Marinasyon
10 min
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1h
Kıymalı Kabak Graten
50 min
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35min