Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
TM6 TM5 TM31

Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası

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Zutaten

  • 130 g kereviz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 130 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 110 g pırasa, çapı maksimum 3-4 cm, dilimlenmiş (2-3 cm)
  • 60 g soğan
  • 160 g konserve doğranmış domates, suyu süzülmüş
    oder 160 g domates, ikiye bölünmüş
  • 130 g kabak, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 3 diş sarımsak
  • ¼ tk toz kimyon
  • 60 g kırmızı mercimek
  • 200 g patates, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 15 g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
    oder 1 küp tavuk bulyon
  • 1050 g su
  • ½ tk toz karabiber
  • 1 tk tuz, damak tadına göre
  • 40 g tereyağı (optional)
  • 8 - 10 dal frenk soğanı, ince dilimlenmiş, süslemek için (optional)

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
710.9 kJ / 169.8 kcal
Protein
7.2 g
Kohlenhydrate
18.5 g
Fett
7.3 g
Ballaststoff
5.4 g

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