Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 doses

Zutaten

Massa

água
30 g
farinha de trigo sarraceno
200 g
farinha de grão-de-bico
100 g
fermento em pó p/ bolos
2 c. chá de
iogurte
150 g
sal
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Molho picante e mel

malaguetas vermelhas cortadas em pedaços
1 - 2
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
30 g
alho
1 dente de
mel
80 g
vinagre de arroz
10 g
cominhos em pó
½ c. chá de
coentros em pó
½ c. chá de
sal
½ c. chá de

Montagem

Farinha de grão-de-bico q.b. p/ polvilhar
crème-fraîche
180 g
cenoura cortada em rodelas (4 mm aprox.)
110 g
pastinaca cortada em fatias (4 mm aprox.)
130 g
cebola roxa cortada em fatias (4 mm aprox.)
80 g
queijo Gorgonzola cortado em pedaços
140 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1251.6 mg

Protein 23.2 g

Kalorien 2575.8 kJ / 615.6 kcal

Fett 23.7 g

Ballaststoff 11 g

Gesättigte Fettsäuren 13.1 g

Kohlenhydrate 83.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sem glúten no forno 13 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Bolonhesa de lentilhas

35 Min

Pão de queijo

1 Std.

Salada de massa grega

30 Min

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40 Min

Arroz integral com espinafres

1 Std. 10 Min

Sopa de feijão com arroz

50 Min

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1 Std.

Salada de omelete grega

35 Min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3 Std. 25 Min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30 Min

Chili com soja

55 Min

Massa com molho beringela e tomate

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen