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Bernse Aardappelrösti met Spek
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portie
Zutaten
-
vastkokende aardappel heel of in stukken gesneden (4 cm x 4 cm) die in de invoeropening passen1100 g
-
spekblokjes (zie tip)150 g
-
olie15 g
-
zout½ tl
-
boter60 g
-
zwarte peper, vers gemalen1 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Protein
8 g
Kalorien
2094 kJ /
500 kcal
Fett
33 g
Kohlenhydrate
40 g
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