Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sweet Cucumber Pickles
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 48 Std. 20 Min
2 jars
Zutaten
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mustard seeds4 tsp
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garlic cloves crushed2
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black peppercorns2 tsp
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red pepper flakes½ - 1 tsp
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fresh herbs (e.g. dill, thyme, rosemary)2 sprigs
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cucumbers small (approx. 125 g each), ends removed (see tip)3 - 4
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water230 g
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cider vinegar230 g
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fine sea salt3 tsp
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caster sugar (optional)1 ½ Tbsp
Nährwerte pro 1 jar
Kalorien
135.3 kcal /
565.8 kJ
Protein
5.3 g
Fett
2.1 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoff
3.9 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Natrium
3520.7 mg
