Mushroom Carpaccio

Mushroom Carpaccio

4.6 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
30 g
chestnut mushroom whole, stem removed
250 g
garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
½
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
½ tsp
fresh parsley leaves
5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 253 mg

Protein 4 g

Kalorien 474 kJ / 113 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Carrot and Chickpea Spread

15 Min

Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette

15 Min

Roast Pork with Chutney, Vegetables, Mashed Sweet Potatoes and Sweet Wine Sauce

2 Std.

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

1 Std. 30 Min

Apple Tart

1 Std.

Grated Potato Pancakes

35 Min

Mushroom Carpaccio (TM5)

25 Min

Roasted Garlic Dip

1 Std. 15 Min

Courgette and Lemon Sorbet

8 Std. 5 Min

Baby-friendly Smoked Salmon Spread

10 Min

Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce

1 Std. 25 Min

Lemon Curry Lava Cakes

3 Std.