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Forró zsemlék

Forró zsemlék
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
9 darab
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Zutaten

Zsemle
  • citrom
    1
  • kenyérliszt elosztva, plusz lisztezéshez
    500 g
  • teljes tej
    240 g
  • porélesztő
    1 ek
  • só
    1 csipet
  • vaj, sózatlan plusz vajazáshoz
    70 g
  • kristálycukor
    55 g
  • tyúktojás, nagy
    1
  • fahéj, őrölt
    1 ek
  • szerecsendió, őrölt
    1 ek
  • szegfűszeg, őrölt
    1 tk
  • sötét mazsola
    100 g
    100 g sultana mazsola
  • aranymazsola
    70 g
    70 g ribizli, szárított
Szirup
  • víz
    2 ek
  • kristálycukor
    2 ek
Cukormáz
  • porcukor
    110 g
  • teljes tej
    4 tk

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 darab

Natrium 43 mg
Protein 10 g
Kalorien 1816 kJ / 434 kcal
Fett 9 g
Ballaststoff 3 g
Gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 80 g

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