Rurki z kremem

Rurki z kremem

4.7 50 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 3 Std.

20 sztuk

Zutaten

Rurki

290 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 szczypta soli
olej do natłuszczenia
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
cukier do posypania

Krem śmietanowy

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
150 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
25 - 30 g cukru pudru plus opcjonalnie do oprószenia
½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

1 łyżeczka cukru wanilinowego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 48.5 mg

Protein 2.8 g

Kalorien 876.3 kJ / 209.4 kcal

Fett 16.1 g

Ballaststoff 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 13.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RETRO 14 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Rolada malinowa

Rolada malinowa

1 Std. 20 Min

Wuzetka (W-Z)

Wuzetka (W-Z)

9 Std. 20 Min

Rolada tiramisu

Rolada tiramisu

4 Std.

Rolada kawowo-orzechowa

Rolada kawowo-orzechowa

2 Std. 30 Min

Oponki serowe

Oponki serowe

45 Min

Ciasto Pani Walewska

Ciasto Pani Walewska

9 Std. 30 Min

Ciasto słonecznikowiec

Ciasto słonecznikowiec

9 Std.

Ciasto Metrowiec

Ciasto Metrowiec

7 Std.

Zawijane drożdżówki z serem

Zawijane drożdżówki z serem

2 Std. 40 Min

Wilgotny biszkopt z olejem

Wilgotny biszkopt z olejem

4 Std.

Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

6 Std. 30 Min

Karpatka

Karpatka

5 Std.