Pickled Watermelon Rind

Pickled Watermelon Rind

4.0 4 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
3 jars

Zutaten

  • water
    16 oz
  • vinegar
    12 oz
  • sugar
    12 oz
  • ginger peeled, thinly sliced
    1 inch
  • salt
    2 ½ oz
  • cinnamon sticks
    3
  • whole cloves
    1 tsp
  • whole black peppercorns
    1 tsp
  • whole watermelon medium size (approx. 6-7 lbs)
    1

Nährwerte pro 1 jar

Kalorien 474 kcal / 1983.3 kJ
Protein 0.3 g
Fett 0.2 g
Kohlenhydrate 117.5 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Natrium 9168.9 mg

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