Risotto aux champignons et magret fumé

Risotto aux champignons et magret fumé

4.7 47 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

50 g de parmesan vieux (bien sec), en bloc
2 échalotes
90 g de beurre en morceaux
300 g de riz spécial risotto
50 g de vin blanc
700 g d'eau
1 cube de bouillon émietté
du sel
du poivre moulu
300 g de champignons frais variés
100 g de magret de canard fumé séché, en tranches
persil frais ciselé, pour servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 18 g

Kalorien 2566 kJ / 613 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Parmentier de canard, oignons et curry

1 Std.

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

1 Std. 50 Min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40 Min

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

1 Std. 20 Min

Risotto aux champignons

30 Min

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

35 Min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25 Min

Chili express aux haricots et au chorizo

20 Min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 Min

Petites quiches lorraines sans pâte

45 Min

Spaghetti de courgette à la carbonara

40 Min

Poulet crémeux au citron

30 Min