Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
16 μερίδες
Zutaten
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
426.7 mg
Protein
5.1 g
Kalorien
1480.6 kJ /
352.5 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
56.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Φανταστικά κέικ
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Ninguna valoración
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
2h 15min
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Ninguna valoración
Καυτερά ρολά τόνου
Ninguna valoración
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50min
Ζάχαρη άχνη
Ninguna valoración
Ποτό με campari και πεπόνι
Ninguna valoración
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Ninguna valoración
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1h
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8h 15min
Κλασική σαμπαγιόν
Ninguna valoración
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45min