Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Keine Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

16 μερίδες

Zutaten

Καραμέλα

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
μαύρη ζάχαρη
100 γρ.
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
4

Κέικ με τζίντζερ

καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)
6 κομμάτια
βούτυρο, αλατισμένο
125 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
250 γρ.
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
¾ κ.γλ.
μαύρη ζάχαρη
150 γρ.
αλεύρι self-raising
375 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αυγά
3
πλήρες γάλα
360 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 426.7 mg

Protein 5.1 g

Kalorien 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Fett 11.2 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 56.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Φανταστικά κέικ 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1 Std. 40 Min

Xυμός ροδάκινο

2 Std. 10 Min

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Keine Bewertungen

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25 Std. 20 Min

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

4 Std. 30 Min

Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη

1 Std. 20 Min

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25 Std.

Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki

8 Std. 30 Min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

1 Std.

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1 Std.

Crêpes Suzette

1 Std. 20 Min

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45 Min