Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 polędwiczki wieprzowe (250-300 g każda, patrz wskazówka)
- sól, do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- ½ opakowania sera feta (ok. 100 g), pokruszonego
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 450 g wody
- 25 g koncentratu pomidorowego
- 2 śliwki suszone, bez pestek
- 2 grzyby, suszone, np. podgrzybki, borowiki
- 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 700 g ziemniaków, pokrojonych w 2-3 cm kawałki
- 15 g mąki pszennej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2135.4 kJ / 510.4 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Kohlenhydrate
- 60.3 g
- Fett
- 11.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.7 g
- Ballaststoff
- 9.4 g
- Natrium
- 402.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1h 20min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1sa 40 dk
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6)
45 min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Kurczak po cygańsku
1h 20min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20min