Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4.6 24 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 35 Min

10 portions

Zutaten

Pie Dough

all-purpose flour
7 ½ oz
unsalted butter diced, chilled
5 oz
sugar
1 ½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
¼ tsp
ice water
3 tbsp
unsalted butter in pieces
2 oz
sugar
2 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
ground nutmeg
¼ tsp

Pie Filling

pecan halves
10 oz
unsalted butter diced
1 oz
bourbon
2 oz
large eggs divided
5
sugar
4 oz
brown sugar
4 oz
corn syrup (see Tip)
4 oz
vanilla extract
1 tsp
salt
⅛ tsp

Bourbon Caramel Sauce

sugar
8 ½ oz
8 ½ oz brown sugar
heavy whipping cream divided
6 oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter one piece (see Tip)
1 oz
bourbon
2 tbsp
vinegar
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 174 mg

Protein 9.7 g

Kalorien 3414.1 kJ / 816 kcal

Fett 51.1 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 19.9 g

Kohlenhydrate 80.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

No Fail Thanksgiving 10 Rezepte
USA

Texas Road Trip 19 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Cherry Amaretto Dream

Cherry Amaretto Dream

10min

Beer Pickles

Beer Pickles

24h 20min

King Cake

King Cake

4h 45min

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

5h

Pecan Pie Tarts

Pecan Pie Tarts

2h 25min

Maple Cream Custard

Maple Cream Custard

20min

Praline Pecans

Praline Pecans

4h 20min

Southern Potato Salad

Southern Potato Salad

1h 15min

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3h 10min

Caramel Éclairs

Caramel Éclairs

2h 25min

Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

5h 30min

Pumpkin Streusel Muffins

Pumpkin Streusel Muffins

25min