Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

2 porții

Zutaten

fileuri de somon proaspăt cu piele, fără oase (aprox. 135 g fiecare)
2
sare de mare fină
pătrunjel proaspăt
2 fire
mărar proaspăt
2 fire
2 fire cimbru proaspăt
coajă de lămâie
2 bucăți
ulei de măsline
2 linguri
apă
1800 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 248 mg

Protein 28 g

Kalorien 1689 kJ / 407 kcal

Fett 33 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail cu litchi

Cocktail cu litchi

Keine Bewertungen

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

Keine Bewertungen

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Keine Bewertungen

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Keine Bewertungen

Tocană de năut cu legume

Tocană de năut cu legume

50 Min

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1 Std. 5 Min

Chifteluțe cu orez perlat

Chifteluțe cu orez perlat

Keine Bewertungen

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1 Std.

Sorbet de mango

Sorbet de mango

10 Min

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15 Min

Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

12 Std. 20 Min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 Min