Dampet grønt med citronfeta

Dampet grønt med citronfeta

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

6 portioner

Zutaten

citron kun skal, ingen hvid marv
½ - 1
citronsaft (ca. 1 citron)
40 g
fetaost, komælk
200 g
ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til at drysse
50 g
sort peber, stødt efter smag
1 knivspids
vand
500 g
grønne bønner, friske
300 g
baby broccoli (1 bundt),
250 g
asparges (ca. 1-2 bundter),
200 g
mandler, flager ristet, til pynt
1 - 2 spsk
rødløg (optional) fint skåret til pynt
1 spsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 381 mg

Protein 10 g

Kalorien 928 kJ / 221 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 3 g

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