Turmeric Basmati Rice with Currants

Turmeric Basmati Rice with Currants

4.5 15 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

white basmati rice
10 oz
dried currants
2 oz
2 oz raisins
toasted pine nuts plus extra to garnish
2 oz
vegetable stock
22 oz
salt
1 tsp
onion powder
½ tsp
turmeric powder
½ tsp
olive oil
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 oz
cilantro leaves (optional) chopped
¼ bunch

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 269 kcal / 1125.5 kJ

Protein 5 g

Fett 1.7 g

Kohlenhydrate 56.7 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Natrium 444.7 mg

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Rice Done Right! 7 Rezepte
USA

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