Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Raspberry Turnovers
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 pieces
Zutaten
Raspberry Jam
-
granulated sugar270 g
-
frozen raspberries250 g
-
lemon juice20 g
Puff Pastry
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes200 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
water cold90 g
-
fine sea salt½ tsp
-
large egg lightly beaten1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
107.9 mg
Protein
2.8 g
Kalorien
1225.9 kJ /
293 kcal
Fett
14.4 g
Ballaststoff
1.8 g
Gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Kohlenhydrate
39.5 g
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5 Ingredients
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