Grillet fisk og skaldyr

Grillet fisk og skaldyr

Keine Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portioner

Zutaten

Citronsmør med urter og chili

persilleblade, friske
5 g
rød chili, frisk skåret i skiver
1
tsk chili, tørret i flager
smør i stykker
120 g
olivenolie
40 g
citronsaft, friskpresset
10 g
salt
2 - 3 knivspidser

Peber- og mandelsauce

mandler, uden skind
30 g
stødt tasmansk bjergpeber drænet
200 g
æblecidereddike
10 g
honning
20 g
salt
2 - 3 knivspidser

Basilikum og yoghurtdip

basilikum, frisk kun blade
4 - 5 kviste
fed hvidløg
1
græsk yoghurt
150 - 200 g
salt plus ekstra til krydderier
4 - 6 knivspids

Grillning

havbras hele, renset og renset
1
Rå blæksprutteringe
200 - 300 g
rejer, hele, upillede
400 - 500 g
cherrytomat
kammuslinger
6 - 8
salt
2 - 3 knivspidser
oliven til servering
kapers til servering
baguette i skiver, til servering
persilleblad, frisk hakket, til servering

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1366 mg

Protein 50 g

Kalorien 3078 kJ / 736 kcal

Fett 43 g

Ballaststoff 14 g

Gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sommer BBQ 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45 Min

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

Keine Bewertungen

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

Keine Bewertungen

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

Keine Bewertungen

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

Avocadosorbet

Avocadosorbet

Keine Bewertungen

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Keine Bewertungen

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Keine Bewertungen

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Keine Bewertungen

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Keine Bewertungen

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen