Szampański crème brûlée z biszkoptami

Szampański crème brûlée z biszkoptami

3.9 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

4 porcje

Zutaten

60 g cukru
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g szampana

80 g wina musującego, typu Prosecco
4 żółtka
8 biszkoptów lady fingers (patrz wskazówka)
3 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 79.9 mg

Protein 6.6 g

Kalorien 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Fett 42.6 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 25 g

Kohlenhydrate 38.6 g

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Polen

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