Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

4.0 29 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 porcji

Zutaten

120 g ziaren kawy
1500 g wody
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
1 laska cynamonu
1 gwiazdka anyżu (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 22.6 mg

Protein 2.5 g

Kalorien 591.4 kJ / 141.3 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 33.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡FIESTA MEXICANA! 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Semifredo z kawą zbożową

7 Std.

Śródziemnomorski chleb rozmarynowy

1 Std. 55 Min

Piernikowe trifle z wiśniami

20 Min

Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)

45 Min

Kawa mielona piernikowa

10 Min

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

50 Min

Sól ziołowo-cytrynowa

1 Std.

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6, TM7)

1 Std.

Szparagi w tempurze z serowym fondue

45 Min

Śródziemnomorskie masło

10 Min

Ser labneh z ziołami w oliwie

85 Std. 25 Min

Miniserniczki z kawą zbożową

30 Min