Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porties

Zutaten

sjalotten
40 g
Champagne
300 g
300 g mousserende witte wijn
mosselen, vers, schoongemaakt
800 g
gekookte garnalen gepeld
300 g
sint-jakobsschelpen
12
bloem
25 g
room, elk type (van koemelk)
250 g
verse tijm alleen de naaldjes
1 takje
gemalen cayennepeper
1 snuifje
zout aanpassen aan de smaak
2 - 3 snuifjes
gemalen peper
2 - 3 snuifjes
citroensap
bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
1
ei losgeklopt
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 2010.3 mg

Protein 43.3 g

Kalorien 5306.5 kJ / 1275 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 57.3 g

Kohlenhydrate 65.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

140 jaar Vorwerk 16 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gyoza met kip en knoflook

45 Min

Verse zomerse loempia’s

30 Min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 Min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 Min

Salade niçoise

40 Min

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

5 Std.

Salade van Venkel en Sinaasappel

10 Min

Salade van cannellinibonen

Keine Bewertungen

Pastasalade met Kip

1 Std. 15 Min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Keine Bewertungen

Pompoen Tahini Puree

40 Min

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen