Geräte und Zubehör
Tepache
Zubereitung 20 Min
Gesamt 120 Std. 20 Min
6 porcji
Zutaten
-
400 g ananasa, świeżego ze skórką, pokrojonego na kawałki lub tylko skórki z ananasa, dokładnie umytej, pokrojonej na kawałki
-
100 - 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego100 - 150 g cukru kokosowego
-
1500 g wody
-
4 ziarna ziela angielskiego
-
2 goździki
-
1 laska cynamonu
-
kostki lodu do podania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
21.4 mg
Protein
0.4 g
Kalorien
472.5 kJ /
112.9 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
29.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ZERO WASTE IV
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tartaletki ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)
4 godz. 30 min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13 godz.
Szampański crème brûlée z biszkoptami
3 godz.
Marynowane rzodkiewki (TM5)
48 godz. 30 min
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50 min
Gorąca herbata z mlekiem po malezyjsku
15 min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15 min
Wiśniowy szprycer
10 min
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2 godz. 30 min
Rogaliki à la pizza
1 godz. 5 min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2 godz. 45 min
Pitny jogurt stracciatella w naczyniu miksującym
12 godz. 10 min