Xυμός λαχανικών
TM6 TM5

Xυμός λαχανικών

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 1 κομμάτι χρένο, φρέσκο (horseradish) (περίπου 2 x 1 εκ.)
  • 1 σκελίδα σκόρδο (optional)
  • 680 γρ. ντομάτες, ώριμες, ξεσποριασμένες, κομμένες στα τέσσερα
  • 60 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
  • 30 γρ. σέλινο, σε κομμάτια ( 2,5 εκ.)
  • 30 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2,5 εκ.)
  • 30 γρ. παντζάρι, ωμό, ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (προαιρέτικα)
  • 15 γρ. πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια
  • 60 γρ. νερό
  • 90 γρ. παγάκια
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • ¼ κ.γλ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire), βέγκαν
    oder ¼ κ.γλ. σάλτσα σόγιας
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • ¼ κ.γλ. αλάτι

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
105 kJ / 25 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
0 g
Ballaststoff
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte