![Lemon Glazed Blueberry Muffins Lemon Glazed Blueberry Muffins](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5917e14757e3296898a179198aeeaa99/Derivates/e88a66579c43fbfdc0abd5f91778e76151d8e506.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Blueberry Muffins
- non-stick spray oil
- 170 g blueberries
- 200 g all-purpose flour, divided
- 1 lemon
- 140 g sugar
- 100 g vegetable oil
- 115 g plain yogurt
- 2 large eggs
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 1 tsp baking powder
- ¼ tsp baking soda
- ⅛ tsp salt
- 1000 g water
Lemon Glaze
- 140 g icing sugar
- 2 tbsp lemon juice
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1430.8 kJ / 342 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 52.5 g
- Fett
- 13.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.4 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
- Natrium
- 138.7 mg
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