Klasyczne burgery wołowe
TM6 TM5

Klasyczne burgery wołowe

4.6 (100 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 40 g bułki tartej (optional)
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka musztardy
    oder 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 1000 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 6 bułek
  • 1 pomidor, pokrojony w plastry
  • 6 liści sałaty

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2177.7 kJ / 518.5 kcal
Protein
45.5 g
Kohlenhydrate
39.8 g
Fett
19.1 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoff
3.2 g
Natrium
934.6 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte