Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
L'eau à la bouche 2
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
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880 g d'eau
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30 g de levure boulangère fraîche émiettée
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500 g de farine de blé et un peu pour tremper les boules de pain
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1 ½ c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à soupe de graines de pavot
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2 c. à soupe de graines de sésame
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60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
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500 g de fruits surgelés coupés en morceaux
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1 blanc d'œuf
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un fond de lait
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300 g de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes
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2 c. à soupe d'épices cajun
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200 g de crevettes cuites, décortiquées
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120 g d'oignons coupés en quatre
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20 g d'huile d'olive
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100 g de chorizo doux détaillé en dés
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200 g de poivron rouge détaillé en dés
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1 cube de bouillon de poule
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400 g de tomates concassées en conserve
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g de riz basmati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1756.4 mg
Protein
54.3 g
Kalorien
4939 kJ /
1180.4 kcal
Fett
24 g
Ballaststoff
12.6 g
Gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
186.3 g
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L'eau à la bouche (LEAB)
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