Frites frisées et sauce à l'ail

Frites frisées et sauce à l'ail

4.4 8 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

800 g de pommes de terre farineuses (voir « Conseil(s) »)
eau pour les pommes de terre
1 c. à café d'ail en poudre

1 c. à café d'oignon en poudre
1 c. à café de persil déshydraté
½ c. à café de paprika fumé, moulu
½ c. à café de sel plus 1 pincée
huile végétale pour la friture
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
5 g de feuilles de persil frais
150 g de yaourt
20 g de mayonnaise
20 g de ketchup

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 265.2 mg

Protein 3.8 g

Kalorien 625 kJ / 149.4 kcal

Fett 3.6 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 26.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le Découpe-Minute+ 15 Rezepte
Frankreich

Le Découpe-Spirale 30 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55 min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 min

Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment

30 min

Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

1 godz. 10 min

Pain fenouil tressé

3 godz.

Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

40 min

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1 godz.

Cocktail cidre de pomme

50 min

Entrecôte et risotto aux champignons

40 min

Œufs pochés à la turque

30 min

Pain plié aux herbes

1 godz. 10 min

Brioche à la mie filante

3 godz. 30 min