Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

4.4 5 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

10 portions

Zutaten

Croûte de tarte

70 g de beurre doux coupé en morceaux
130 g de biscuits Maria
70 g de sucre en poudre

Crème pâtissière

115 g de sucre en poudre
45 g de fécule de maïs
450 g de lait entier
45 g de beurre doux non salé
4 jaunes d'œufs de gros calibre
1 c. à café extrait naturel de vanille

Crème fouettée

60 g de sucre en poudre
140 g de fromage à tartiner coupé en cubes, à température ambiante
140 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Assemblage

2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 159 mg

Protein 6 g

Kalorien 1782 kJ / 426 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Duo dynamique 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 Std. 50 Min

Entremets chocolat-café

4 Std.

Crème glacée double vanille

12 Std.

Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises

2 Std. 40 Min

Mousse au chocolat fruitée

50 Min

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

2 Std. 30 Min

Mousse minute à la framboise

5 Min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 Min

Cheesecake façon crème brûlée

12 Std.

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

30 Min

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

3 Std. 45 Min

Baguette farcie au chorizo

2 Std. 15 Min