Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

10 portions

Zutaten

Croûte de tarte

70 g de beurre doux coupé en morceaux
130 g de biscuits Maria
70 g de sucre en poudre

Crème pâtissière

115 g de sucre en poudre
45 g de fécule de maïs
450 g de lait entier
45 g de beurre doux non salé
4 jaunes d'œufs de gros calibre
1 c. à café extrait naturel de vanille

Crème fouettée

60 g de sucre en poudre
140 g de fromage à tartiner coupé en cubes, à température ambiante
140 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Assemblage

2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 159 mg

Protein 6 g

Kalorien 1782 kJ / 426 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Duo dynamique 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 min

Gâteau flan au chocolat

7 godz.

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4 godz. 15 min

Gaufre Red Velvet

20 min

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1 godz. 20 min

Tourte aux pommes façon Harry & Sally

1 godz. 20 min

Brioche suisse chocolat-speculoos

3 godz. 35 min

Crème au chocolat à la crème de coco

2 godz. 35 min

Cake au chocolat et aux myrtilles

2 godz. 15 min

Tarte au caramel à la crème vanillée

4 godz. 30 min

Petits moelleux aux abricots

40 min

Crème brûlée à la portugaise

25 min