Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porce

Zutaten

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 48.3 g

Kalorien 1547 kJ / 370 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 4.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Štědrý den 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30 Min

Sushi vafle

1 Std. 30 Min

Losos s pórkem a bylinkami

35 Min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 Min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 Min

Jemná treska s mascarpone

35 Min

Rybí rolky s houbovou náplní

50 Min

Lososové burgery

30 Min

Losos s grapefruitovou quinoou

50 Min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 Min

Rýže s lososem a žampióny

45 Min

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen