Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porce

Zutaten

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 48.3 g

Kalorien 1547 kJ / 370 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 4.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Štědrý den 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Hrášková dobrota

5 min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40 min

Jemná treska s mascarpone

35 min

Květáková polévka

35 min

Chlebová pivní polévka

30 min

Chlupaté knedlíky

1 godz. 5 min

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

1 godz. 25 min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Brak ocen

Teplý bramborový salát se slaninou

1 godz. 15 min

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

1 godz. 40 min

Salát s cuketou a chřestem

35 min

Krémová polenta s pórkem

1 godz. 5 min