Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 garlic cloves
- 1 cm piece fresh ginger
- 1 - 2 fresh red chillies, deseeded if prefered
- 2 brown onions, cut into quarters
- 45 g salted butter
- 20 g curry powder
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 1000 g beef chuck steak, cut into cubes (2 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 20 g raw sugar
- 1 tbsp white vinegar
- 15 g Meat stock paste (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches sea salt, to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- fresh coriander leaves, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2728.5 kJ / 652.1 kcal
- Protein
- 59.3 g
- Kohlenhydrate
- 25.8 g
- Fett
- 36.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 19.6 g
- Ballaststoff
- 6.3 g
- Natrium
- 1422.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Cottage pie
1hod. 30min
Easy lamb hotpot
2 godz.
Shredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 Std. 10 Min
Creamy chicken curry and rice
45min
Apricot Chicken
35min
Low waste chicken lasagne
1hod. 30min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Chicken laksa
30min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Creamy beef curry and rice
1h 15min