Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
橙香地瓜肉桂捲
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std.
8 人份
Zutaten
橙香地瓜麵糰
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奶油 多備一些抹油用40 克
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地瓜 去皮，切片約1 公分 厚125 克
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二砂糖40 克
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柳橙2 - 3 顆
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牛奶80 克
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蛋1 顆
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乾酵母粉1 ¼ 茶匙
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中筋麵粉 過篩330 克
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鹽½ 茶匙
肉桂餡
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黑糖55 克
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奶油 切塊，室溫軟化40 克
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柳橙皮屑1 茶匙
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肉桂粉4 ½ 茶匙
組裝和烘烤
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核桃 剝碎40 克
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奶油30 克
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細砂糖20 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
172.4 mg
Protein
7.2 g
Kalorien
1636.1 kJ /
391 kcal
Fett
15.9 g
Ballaststoff
3.9 g
Gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
56.4 g
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