Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Le bœuf
- 2 tiges de citronnelle fraîche
- 2 gousses d'ail
- ½ oignon rouge
- 250 g de viande de bœuf à griller, en fines tranches
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à soupe de sauce de soja claire
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
Le banh mi
- 120 g de mayonnaise
- 15 g de sauce sriracha
- 1 c. à café de pâte de piment
- 2 oignons, émincés
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 baguettes
- 100 g de pickles de carottes (voir "Conseil(s)")
- ½ concombre, en longs bâtonnets
- ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- arôme Maggi®
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3105 kJ / 739 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 88 g
- Fett
- 30 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10min
Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar
35 min
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1 godz. 45 min
Ravioli au porc haché et bouillon
40 min
Pita de poulet au curry
1 Std. 30 Min
Pad thaï au tofu épicé
1 Std. 50 Min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50min
Poulet laqué au sésame
40 min
Boulettes de poulet asiatiques
25 min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4h 20min
Assortiments de makis
1 Std. 30 Min
Poulet grillé à la citronnelle
45 min