Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
TM6 TM5

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

Παντεσπάνι

  • 250 γρ. παντζάρια, ωμά, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
  • 250 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια ή σταγόνες
  • 200 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)
  • 100 γρ. αλεύρι self-raising
  • 50 γρ. αμύγδαλα, αλεσμένα σε πούδρα
  • 100 γρ. ηλιανθέλαιο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 2 μεγάλα αυγά

Γλάσο

  • 80 γρ. ζάχαρη βανίλιας
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 50 γρ. μαύρη σοκολάτα, χοντροκομμένη, για το γαρνίρισμα

Nährwerte
pro 1 φέτα
Kalorien
2299 kJ / 549 kcal
Protein
7.5 g
Kohlenhydrate
48.9 g
Fett
35.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte