Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 πράσινα κρεμμυδάκια (4 ολόκληρα, 2 σε κομμάτια)
- 2 ψάρια, ολόκληρα, καθαρισμένα, (π.χ. λαβράκι) (περίπου 700-900 γρ. συνολικά)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 75 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο (60 γρ. σε λεπτές φέτες, 15 γρ. σε κομμάτια 0,5 εκ.)
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 15 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.σ. σάλτσα μαύρων φασολιών
- 2 κ.γλ. κρασί ρυζιού
- 2 κ.γλ. σησαμέλαιο
- 600 γρ. νερό
- 1 λάιμ, σε φέτες
- σχοινόπρασο, κινέζικο (με γεύση σκόρδου), για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 619 kJ / 148 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoff
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Keine Bewertungen
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους
15min
Πάστα ταντούρι
5min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
Keine Bewertungen
Ρόστι Βέρνης
40 min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Ρόστι Βέρνης
Keine Bewertungen
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Keine Bewertungen
Sex on the beach
5min
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20 min
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Keine Bewertungen