Geräte und Zubehör
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα και τα λαχανικά30 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μείγμα βοτάνων Προβηγκίας (Province), αποξηραμένα3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
κοτόπουλο καθαρισμένο (περίπου 1500-2000 γρ.)1
-
νερό400 γρ.
-
μηλίτη, ξηρό100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε λοξές φέτες200 γρ.
-
γλυκοπατάτες σε φέτες (2 εκ.)350 γρ.
-
πατάτες με τη φλούδα, καλά πλυμένες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)600 γρ.
-
σάρκα στρογγυλής κολοκύθας κομμένη σε κομμάτια200 γρ.
-
κολοκυθάκια με τη φλούδα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες300 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες (1 εκ)300 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 - 2 πρέζες
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1202.2 mg
Protein
47.4 g
Kalorien
3192 kJ /
762.9 kcal
Fett
42.7 g
Ballaststoff
8 g
Gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
46.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Βράσιμο ζυμαρικών
Keine Bewertungen
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Keine Bewertungen
Μακαρόνια με κιμά
40 Min
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
Keine Bewertungen
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Keine Bewertungen
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Keine Bewertungen
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 Min
Τσίλι κον κάρνε
Keine Bewertungen
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2 Std. 10 Min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 Min