Ørredmousse

Ørredmousse

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

10 portioner

Zutaten

lime kun tynd skal, ingen marv, plus 2 spsk limesaft
1
dild, frisk kun blade, plus ekstra til pynt
3 kviste
jalapeño (optional)
¼
persille, frisk kun blade
10 kviste
estragon, frisk kun blade
5 kviste
avokado i kvarte
1
flødeost stuetemperatur
280 g
creme fraiche
280 gram
cayennepeber, stødt
1 knivspids
ørred, røget uden ben
280 g
agurk skåret i mundrette stykker
gulerødder skåret i mundrette stykker

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 10 g

Kalorien 975 kJ / 233 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 4 g

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