Geräte und Zubehör
Fougasse con pera, parmesano y nuez
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 raciones
Zutaten
-
150 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
-
1 ½ cucharadita de romero seco
-
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
-
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
-
30 g de nueces peladas troceadas
-
½ cucharadita de sal
-
1 pera
-
1 pellizco de sal en escamas
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
234.3 mg
Protein
6.8 g
Kalorien
972 kJ /
232 kcal
Fett
10.1 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
29.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix Nº 176
56 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Rosquillas italianas
55 Min
Turrón de frutos secos
3 Std. 30 Min
Bombones con licor de almendras
1 Std. 15 Min
Vinagre de grosella y manzana
4 Std. 20 Min
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1 Std. 30 Min
Pionono de salmón
1 Std. 50 Min
Naranjas confitadas
9 Std. 20 Min
Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana
6 Std.
Bizcochitos de limón
50 Min
Empanadas caprese
35 Min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 Min
Bocado de chipirón
1 Std.