Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
覆盆子泡芙佐榛果鮮奶油
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
16 個
Zutaten
泡芙塔皮
-
水100 克
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鹽1 小撮
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奶油100 克
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低筋麵粉150 克
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蛋4 顆
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覆盆子粉50 克
榛果糊
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焦糖醬50 克
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水10 克
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去皮榛果50 克
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麥芽糖10 克
內餡
-
鮮奶油 (脂肪含量約30%) 冷藏500 克
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冰糖粉50 克
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1 小撮 天然香草精香草糖1 茶匙
-
覆盆子50 克
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 個
Protein
3.8 g
Kalorien
727 kJ /
174 kcal
Fett
9.4 g
Ballaststoff
0.5 g
Kohlenhydrate
19.7 g
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