Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Plateau de douceurs sucrées pour maman
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
2 portions
Zutaten
La couronne florale au chocolat
-
de farine de blé500 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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de beurre doux froid, coupé en morceaux80 g
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œuf1
-
de sel1 c. à café
-
d'eau250 g
Le yaourt mangue et noix de coco avec du granola
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de flocons d'avoine250 g
-
d'amandes décortiquées90 g
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de noisettes80 g
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de graines de tournesol50 g
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de graines de chia20 g
-
de dattes medjool dénoyautées coupées en deux150 g
-
400 g de lait de cocode lait400 g
-
20 g de beurre de noix de cocod'huile de noix de coco20 g
-
30 g de mielde sucre en poudre20 g
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de cannelle en poudre1 c. à café
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de sel½ c. à café
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de pâte à tartiner chocolat-noisette, type Nutella®200 g
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jaune d'œuf1
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de lait20 g
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de crème liquide 30-40% m.g. très froide150 g
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gousse de vanille les graines uniquement1
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de chocolat noir en morceaux40 g
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de fromage blanc 40 % m.g.150 g
-
de yaourt à la noix de coco300 g
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de sucre vanillé maison1 c. à café
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de mangue en cubes (1 cm)200 g
Le chocolat chaud
-
de lait400 g
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de cacao en poudre10 g
-
de sucre de dattes20 g
-
cacao en poudre pour la finition
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
4113 kcal /
17208.6 kJ
Protein
102.1 g
Fett
205.9 g
Kohlenhydrate
485.4 g
Ballaststoff
50.9 g
Gesättigte Fettsäuren
100.1 g
Natrium
2127.5 mg
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