Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de puerro (parte blanca)
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 500 g de calabacín con piel, en trozos
- 600 g de caldo de verduras
- 400 g de aguacate en trozos
- 120 g de leche evaporada Ideal®
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 - 30 g de queso (en lascas)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1062 kJ / 254 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Kohlenhydrate
- 13.9 g
- Fett
- 21.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
- Natrium
- 468.5 mg
Alternative Rezepte
Crema de calabaza
45 分钟
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
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Crema de zanahoria y espárragos con almendras
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Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 分钟
Crema verde con brócoli, puerro y patata
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Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
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Crema de calabacín y anacardos crudivegana
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Gazpacho de melón
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Sopa fría de manzana y puerro
2u. 40min
Crema de calabaza
45 分钟