Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
4 porcje
Zutaten
Gnocchi
-
wody plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi700 g
-
soli plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi1 ½ łyżeczki
-
topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki600 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu400 g
-
jajko1
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
oliwy z oliwek do ugotowania gnocchi1 łyżka
Sos grzybowy
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście5 g
-
ząbek czosnku1
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół40 g
-
masła30 g
-
grzybów, świeżych np. podgrzybków250 g
-
soli¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
śmietany, min. 30% tłuszczu170 g
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
744.8 kcal /
3116.2 kJ
Protein
18.1 g
Fett
27.5 g
Kohlenhydrate
108.1 g
Ballaststoff
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
14.8 g
Natrium
1362.4 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 Rezepte
Polen
Polen
