Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas
- woda, do namoczenia śledzi
- 6 łyżek białego octu winnego
- 200 g jabłek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 łyżki cukru
-
2
łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
oder 2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego - 2 łyżeczki białej gorczycy
- 10 - 12 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 1 laska cynamonu
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 300 g oleju rzepakowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2679.8 kJ / 640.5 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 15.6 g
- Fett
- 58.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.5 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
- Natrium
- 80 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Kompot z suszu
2h 10 min
Śledzie w sosie makowym
1 Std. 30 Min
Karp na słodko w galarecie
7 Std. 35 Min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Hekele
2 Std. 40 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Śledzie w kożuchu
1 godz.
Łosoś w galarecie
3h 50min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45 min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min