Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

4.4 402 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 porcji

Zutaten

filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas
500 g
woda do namoczenia śledzi
białego octu winnego
6 łyżek
jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
200 g
cebuli pokrojonej w ćwiartki
250 g
cukru
2 łyżki
ziaren pieprzu czarnego
2 łyżeczki
2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
białej gorczycy
2 łyżeczki
goździków
10 - 12
ziaren ziela angielskiego
6
liście laurowe, suszone
2 - 3
laska cynamonu
1
nasion kolendry
1 łyżeczka
oleju rzepakowego
300 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 640.5 kcal / 2679.8 kJ

Protein 16 g

Fett 58.2 g

Kohlenhydrate 15.6 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Natrium 80 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 Rezepte
Polen

WIGILIA BEZ GLUTENU 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kompot z suszu

Kompot z suszu

2 Std. 10 Min

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

1 Std. 40 Min

Śledzie w kożuchu

Śledzie w kożuchu

1 Std.

Śledzie w sosie makowym

Śledzie w sosie makowym

1 Std. 30 Min

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

25 Std. 15 Min

Śledzie po japońsku

Śledzie po japońsku

45 Min

Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

13 Std. 45 Min

Śledzie po wileńsku

Śledzie po wileńsku

13 Std. 45 Min

Hekele

Hekele

2 Std. 40 Min

Warstwowa sałatka śledziowa

Warstwowa sałatka śledziowa

2 Std. 45 Min

Kutia

Kutia

24 Std. 50 Min

Śledzie w sosie musztardowym

Śledzie w sosie musztardowym

10 Std. 15 Min