Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

2.0 25 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

Bramborovo-lososové karbanátky:

500 gramů vody
500 gramů brambor na kousky
400 gramů čerstvého lososa bez kůže
85 gramů brokolice rozebrané na růžičky
15 gramů kopru, čerstvého
25 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
3 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
olej na smažení

Hořčičná zálivka a avokádový salát:

25 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
1 polévková lžíce dijonské hořčice
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, mletého
320 gramů avokáda bez pecky a kůry, nakrájeného na kostičky
300 gramů cherry rajčátek napůl
125 gramů polníčku
1 citrón nakrájený na 4 dílky, k servírování

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 27 g

Kalorien 3084 kJ / 737 kcal

Fett 55 g

Ballaststoff 7.5 g

Kohlenhydrate 30.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí recepty prověřené časem 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Keine Bewertungen

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30 Min

Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem

20 Min

Středomořský kuřecí koláč

50 Min

Černé rizoto s chobotnicí

1 Std. 15 Min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20 Min

Masové kuličky s fetou

35 Min

Slávky alla Medoc

50 Min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 Std.

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35 Min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 Min

Krůtí kuličky se špenátem

40 Min