Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 40 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 jajka
-
20
g skrobi ziemniaczanej
oder 20 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- olej, ilość do smażenia
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 350.1 kJ / 83.7 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 15.9 g
- Fett
- 1.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
- Natrium
- 243.4 mg
Alternative Rezepte
Lody kokosowe
6 godz. 30 min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy
25 min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20 Min
Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
1 Std. 45 Min
Napój z orzechów laskowych
10 min
Ketchup z dojrzałych bananów
40min
Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)
55min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
20 Min
Sorbet z cukinii i cytryny
8 Std. 10 Min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 min