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Zoodles with Broccoli Pesto
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
Broccoli Pesto
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garlic clove1
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broccoli florets2 oz
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blanched almonds1 oz
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Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)1 oz
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grapeseed oil3 oz
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apple cider vinegar1 ½ tsp
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salt to taste½ tsp
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fresh basil leaves only2 - 3 sprigs
Zoodles
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zucchini ends trimmed. If large, trimmed in a circular shape to fit the blade width7 oz
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carrots ends trimmed, cut into pieces no longer then the pusher7 oz
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water17 ½ oz
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
274.3 kcal /
1152 kJ
Protein
6 g
Fett
25.4 g
Kohlenhydrate
4.5 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Natrium
130.9 mg
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