Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.8 17 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Std.

1800 gramů

Zutaten

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramů

Natrium 192 mg

Protein 1 g

Kalorien 152 kJ / 36 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

5 Std. 30 Min

Ovesné mléko

Ovesné mléko

1 Std. 10 Min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek

15 Min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 Min

Hummus

Hummus

5 Min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Keine Bewertungen

Špenátový quiche se žampióny

Špenátový quiche se žampióny

35 Min

Mexický quinoa salát

Mexický quinoa salát

30 Min

Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

1 Std. 15 Min

Thajská tomyum zoodle polévka

Thajská tomyum zoodle polévka

45 Min

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3 Std.

Květáková rýže

Květáková rýže

10 Min