Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.6 14 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 982.1 mg

Protein 9.7 g

Kalorien 512 kJ / 122.4 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Japan 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pie Tee

1 Std. 30 Min

Japanese Oden Soup

1 Std. 30 Min

Traditional Mooncake

2 Std. 15 Min

Cantonese Custard Lava Mooncake

Keine Bewertungen

Japanese sizzling hotplate tofu

45 Min

Sukiyaki

55 Min

Miso Soup

40 Min

Dried Scallop Fish Slice Congee

30 Min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10 Min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 Min

Kimchi Tofu Soup

35 Min

Sliced Fish Tofu Soup

2 Std. 10 Min