Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.5 12 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 982.1 mg

Protein 9.7 g

Kalorien 512 kJ / 122.4 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Japan 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Miso Soup

40min

Avocado Tomatillo Salsa

10min

Grated Carrot Salad (TM6)

10min

Millet

1h 40min

Wolf Herring Fish Dumplings

30min

Japanese sizzling hotplate tofu

45min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min

Vegetarian Beehoon

25min

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1h 15min

Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)

15min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min

Kimchi Tofu Soup

35min