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Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta Cheese and Nuts
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g carrots ends trimmed, peeled
- 200 g apples (any type) ends trimmed, small pieces or halved to fit feeder
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
-
45
g olive oil
oder 45 g sunflower oil -
1
tbsp honey
oder 1 tbsp maple syrup - 2 tsp mustard
- ½ tsp salt
- 3 - 4 pinches black pepper, ground
- 150 g feta cheese
- 40 g walnut, chopped
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 373.5 kcal / 1562.7 kJ
- Protein
- 9.8 g
- Fett
- 30.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.2 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.8 g
- Natrium
- 811.6 mg
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