Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std.

6 porzioni

Zutaten

Millefoglie di patate

1500 g di patate pelate
5 - 7 rametti di timo fresco le foglioline
2 spicchi di aglio
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Spalla di agnello

4 spicchi di aglio
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di timo secco
50 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
50 g di vino bianco
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
2 spalla di agnello (con o senza osso) (1800-2000 g)
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 814.5 mg

Protein 10.9 g

Kalorien 2063 kJ / 493 kcal

Fett 33.6 g

Ballaststoff 4.9 g

Gesättigte Fettsäuren 15.4 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate

72 Std. 30 Min

Mojito di Natale

15 Min

Uova alla triestina

30 Min

Avocado ripieno e insalata di pomodori

30 Min

Insalata di pere e formaggio erborinato con nocciole

15 Min

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1 Std. 40 Min

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45 Min

Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto

40 Min

Cuori di omelette tonno e formaggio

40 Min

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 Min

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

1 Std.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1 Std. 10 Min