Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
週年蛋糕
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
16 人份
Zutaten
白巧克力起司奶霜
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糖250 克
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鮮奶油50 克
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白巧克力 (烘焙用)，小塊狀180 克
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奶油，有鹽或無鹽 切小塊，室溫50 克
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瑪斯卡澎乳酪100 克
Cake
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奶油，有鹽或無鹽 室溫，多備一些抹油用250 克
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糖150 克
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二砂糖 (紅糖)100 克
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香草豆莢 取籽1 支
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蛋6 顆
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牛奶200 克
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低筋麵粉350 克
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泡打粉1 茶匙
打發鮮奶油和裝飾
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鮮奶油 (脂肪含量約30%) 冷藏400 克
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鮮奶油穩定劑16 克
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新鮮綜合水果 裝飾用500 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Protein
7 g
Kalorien
2378.1 kJ /
568.4 kcal
Fett
33.8 g
Ballaststoff
1.2 g
Kohlenhydrate
61.5 g
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